À LA UNE CUISINE

Conseils pour un réveillon allégé

Conseils pour un réveillon allégé
15/12/2008 à 15h31 par Thierry Suor
Les menus traditionnels des fêtes de fin d’années, évoquent plus l’idée d’agapes savoureuses, que celles de mets allégés. Pourtant la gourmandise n’est pas forcément synonyme d’excès alimentaires.
En suivant quelques conseils simples, on peut même carrément limiter la facture calorique, tout en faisant la fête. Car tous les produits festifs, ne sont pas à prescrire lorsqu’on fait attention à sa ligne.
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